L'ETOILE

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UN REGAL

LA PÊCHE Favorite du Roi-Soleil,la pêche a traversé les siècles sans prendre une ride. Elle nous séduit par sa douceur, parfois mâtinée d'une pointe d'acidité qui sied si bien à la volaille ou à certains poissons, tout en contribuant à réveiller les desserts....

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11 juin 2009

SORTIE (3)

Après le repas Visite du Musée de l'ALAT et de l'hélicoptère à DAX Ce joyau muséographique est situé au siège de l'école de formation des pilotes militaires d'hélicoptères. Les premières salles , des origines (1914) jusqu'à nos jours, racontent ses épopées...

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10 juin 2009

UNE SORTIE (2)

AMOU dans les LANDES Amou est un très beau village du pays de la Chalosse. Cette région, au sud des Landes, est très vallonée et propose des paysages variés et souvent magnifiques, arrosés par de nombreux cours d'eau.Le village, situé au bord du Luy de...

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9 juin 2009

UNE SORTIE

Vendredi dernier nous avons passé la journée dans les Landes. Première étape: Samadet. C'est un petit village où se trouve un musée de la faïence et des Arts de la table. De 1731 à 1838 la Manufacture Royale de Faïence y fut implantée. Les sujets favoris:...

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8 juin 2009

SAINT MEDARD

Vous connaissez le dicton s'il pleut à la St Médard ... Mais qui était saint Médard ? Il est né vers l'an 457, à Salency, en Picardie. Ses parents étaient profondément chrétiens. Ils eurent pour fils deux futurs saints évêques, Médard et Gildard. La jeunesse...

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7 juin 2009

BONNE FÊTE !

MAMAN ! Tu es toute petite,tu portes un corsage noir et un tablier bleu. Tu marches dans notre maison, tu ranges le ménage, tu fais la cuisine et tu es maman. Tu te lèves le matin pour balayer, et puis tu prépares la soupe, et puis tu viens m'éveiller...

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6 juin 2009

6 JUIN 1944

Le 6 juin 1944 fut un « coup de génie ». Ce « coup de génie », c’est la création de ports artificiels car il est impossible d’attaquer de vrais ports comme Dieppe en 1942. D’ailleurs, la bataille de Dieppe fut un désastre. Hitler n’avait pas vu cela ainsi...

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5 juin 2009

SOUHAITS

Je ne te souhaiterai pas de richessesOu la lumière des grands.Mais que, où que tu ailles,Un coeur malheureuxSoit rempli de joie par ton sourire,Qu'une femme attristée voieUn rayon de soleil. Alors, ton chemin sera de lumière,Comme les pas d'un ange dans...

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4 juin 2009

PAU

JE TIENS MES PROMESSES... Un petit tour à Pau ! ICI

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3 juin 2009

PETIT VOYAGE EN BEARN

Connaissez-vous le sud-ouest ? Je vous l'affirme nous sommes en France. Les plages de la côte atlantique , c'est connu. Les pyrénées atlantiques ? Hum! Pas sûr... Et la capitale du Béarn ?? Si vous voulez nous allons la découvrir. Au XIV°, Gaston Fébus,...

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