samedi 12 août 2006

N'OUBLIE PAS

Je te bombarderai de poèmes rimés Afin que tu ne puisses jamais m'oublier Et que , où que tu sois, toujours je t'accompagne: Sur les monts, dans les prés ou bien à la campagne, Lorsque sous la chaleur tu t'adonnes aux travaux, Quand tu lis Baudelaire, Guitton ou Marivaux. Je voudrais chaque jour écrire un beau poème Qui parle de bonheur, dont l'amour est le thème, Quelques vers bien rythmés, riches en harmonie, Qui traduisent la joie, la beauté de la vie, Trouver les mots qu'il faut pour que tu te... [Lire la suite]
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samedi 12 août 2006

LES VINS BEARNAIS

                                LES  VINS  BEARNAIS Le vignoble béarnais a pour paradoxe d'être à la fois très connu rt une production très faible. Introduits en Béarn, au temps de Jules César, on pense que les vins béarnais sont antérieurs à ceux du vignoble bordelais. On retrouve d'ailleurs à l'état sauvage dans la vallée d'Aspe, des cépages peu évolués du Jurançonnais: le Petit-Verdot qu'on appelle Lambrusquet... [Lire la suite]
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samedi 12 août 2006

REGIONS de FRANCE 2

                                                     LE BEARN GASTRONOMIQUE Si la poule au pot béarnaise immortalisée par Henri IV est justement célèbre, ce n'est pas le seul plaisir du palais que l'on peut s'offrir lorsqu'on séjourne en Béarn. La garbure  :  épaisse soupe de légumes enrichie de quelques morceaux de porc, de confit de canard ,... [Lire la suite]
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samedi 12 août 2006

PAU capitale du BEARN

                               PAU Chef-lieu des Pyrénées Atlantiques, Pau est bâtie, face aux Pyrénées, au bord d'un plateau qui domine au sud, la vallée du Gave. Elle fut mise à la mode au 19e siècle par les Anglais. A l'origine, la ville se réduisait à son château, bâti à des fins militaires: destinée à protéger le gué du Neez, elle doit son nom aux pieux qui en délimitaient l'enceinte primitive. Embellie par Gaston Phoebus... [Lire la suite]
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samedi 12 août 2006

REGIONS de FRANCE

                             LE BEARN    On trouve des traces de vie humaine en Béarn dès les temps préhistoriques: ainsi, sur les plateaux de Ger et du Benou, on peut voir encore des tumuli et des menhirs.Au  cinquième siècle avant J C, le Béarn fut, croit-on , envahi par les Ibères venus d'Espagne par le col du Somport. On retrouve cette origine ibérique dans certains noms propres comme Oloron ( Iluro ). De nombreux... [Lire la suite]
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